Pa de motlle semi

9.45

Pa de motlle semi

Pa tallat en 14 llesques aprox de 750g
Al·lèrgens: no en té

Categories: , Etiquetes: ,

Descripció

Pa de motlle semi integral elaborat amb tres farines diferents: arròs, fajol i midó de panís. Amb gust suau de fajol, aromàtic, amb volum i crosta cruixent. Els midons ajuden a donar estructura i volum a les masses, però tenen l’inconvenient d’haver-los de regenerar escalfant el pa per aconseguir la mateixa textura d’acabat de fer. Recomanat escalfar abans de consumir en una torradora o en el forn a 200ºC uns 5 minuts.
Ingredients: farina de fajol, farina d’arròs, midó de panís, aigua, psyllium, sal, oli de gisasol i llevat.

Informació addicional

Pes 0.750 kg
PASTISSOS QUADRATS

Individual (100g), 6 Racions (600g), 9 Racions (900g)

Cabecera

Productes de pastiseria elaborats de
manera artesanal

100% lliure de gluteni lactosa