_ARA TAMBÉ…

pa artesà fet per nosaltres!

 

El nostre pa és 100% natural; no porta additius ni millorants panaris. Està fet pel Jordi Bosch, mestre flequer i impulsor del projecte Mamafermenta. Amb ell hem trobat una forma de treballar molt afí amb la nostra línia de producte. Elaborat amb farines natives de fajol, arròs, panís i llegums. Amb aquestes farines creem quatre masses diferents: el pa de fajol, el pa d’arròs, el pa semi amb barreja de fajol, arròs i panís, i el pa de llavors amb amb una mescla de les tres farines i també de llegums, pipes de girasol, carabassa i sèsam. A “+ detalls del producte” podràs veure tota la informació relativa als ingredients, a com conservar-lo i com regenerar-lo a la torradora o al forn.

 

 

Com fer la teva comanda
1. Fes la teva comanda abans de dimarts a les 14 h.
2. Els dimecres al matí coem i tallem el pa. A la tarda l’enviem per MRW.
3. Dijous el rebràs a casa.
4. Si fas la comanda més tard de les 14 h del dimarts, la rebràs el dijous de la setmana següent.
5. Si prefereixes passar a recollir el pa per l’obrador, truca’ns o envia’ns un whatsapp i el podràs recollir divendres.

_PASTISSERIA I POSTRES

sense gluten ni lactosa

 

Som una empresa familiar amb un equip de professionals dedicats a atendre a persones que, degut a la mala absorció del gluten o a una intolerància a la lactosa, no poden consumir productes que trobem de manera quotidiana a la nostra alimentació.
Conscients d’aquests nous canvis en la dieta, volem que el client pugui gaudir dels mateixos productes que ens envolten sense la preocupació de veure afectat el propi organisme. Volem satisfer aquesta necessitat, donant el millor servei i la millor garantia al nostre client. Tenim un obrador absent al 100% de gluten i de lactosa, inclús en les traces. Garantim un producte sense contaminació creuada.

_SAPS COM FER…

la teva comanda online?

 

Tots els articles es poden comprar online i recollir a l’obrador de Llinars del Vallès. Però no tots es poden enviar a domicili. Només es poden enviar els productes que disposen de la icona de transport remarcada.
1. Des de l’apartat productes busca les teves elaboracions preferides i afegeix-les a la cistella, escollint entre les diverses opcions de què disposa cada article; quantitat i format en el cas dels pastissos.
2. Selecciona l’opció de recollida a la botiga o enviament (només si tots els productes es poden enviar a domicili).
3. Confirma la teva comanda seleccionant el mètode de pagament.
4. Si  seleccioneu l’opció de recollida a la botiga, podeu passar a recollir la vostra comanda a partir del segon dia d’haver-la fet, sempre en horari comercial.
5. El pa només es serveix els dijous a casa. Mira l’article anterior del pa per saber com fer la comanda.
Enviaments a Península i Portugal. Per enviaments a Balears, Canàries i Andorra contacteu amb nosaltres per email.

EL NOSTRE COMPROMÍS ÉS LA RAÓ DE SER

Entenem i donem a conèixer aquest nou concepte de pastisseria lliure de gluten i lactosa

I ho fem, perquè el teu desig es pugui fer realitat

Què oferim?

 

 

SERVEIS A RESTAURACIÓ I ESDEVENIMENTS

Distribuïm al sector de la restauració; hotels, restaurants, cafeteries, càterings… Oferim un ampli ventall de productes per complaure el vostre client i garantim l’absència de gluten i de lactosa al 100%.

SERVEI A DOMICILI

Des de la web podeu adquirir les nostres elaboracions de brioixeria i xocolateria així com farines i altres productes. Podeu fer la vostra comanda i una agència de transport us la farà arribar a casa. No enviem pastissos per la fragilitat del producte i perquè no podem garantir l’entrega en perfecte estat.

BOTIGUES

Ens podeu trobar a l’obrador de Llinars del Vallès, on disposem de venda al detall. Recomanem encarregar els pastissos per telèfon, tot i que normalment en tenim en stock.

ASSESSORAMENT TÈCNIC

Oferim consultories per a professionals del sector en tècniques de pastisseria sense gluten i sense lactosa. També fem xerrades a escoles de cuina i pastisseria per donar a conèixer el món de la pastisseria inclusiva i totes les possibilitats que hi ha en aquest segment de negoci.

INSTAGRAM

Segueix-nos i endolcirem el teu dia!