Descripción
Pan semi integral con masa madre, semillas de girasol, calabaza y sésamo. Elaborado con harinas de maíz, arroz y trigo sarraceno. Muy nutritivo con la miga esponjosa y húmeda. Recomendado calentar antes de consumir en una tostadora o en el horno a 200 °C unos 5 minutos. Ideal para hacer bocadillos vegetales, canapés o simplemente con un poco de aceite y sal.
Ingredientes: Almidón de maíz, harina de arroz, harina de trigo sarraceno, agua, semillas (girasol, calabaza, sésamo), psyllium, aceite de girasol, levadura y sal.
