MauriciCot

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_AHORA TAMBIÉN…

pan artesano hecho por nosotros!

Nuestro pan es 100 % natural: sin aditivos ni mejorantes panarios.
Lo elaboramos con masa madre para conseguir un pan más aromático, más digestivo, con un índice glucémico más bajo y que se conserva fresco durante más días.

Utilizamos harinas naturales de trigo sarraceno, arroz, maíz y tapioca. Con ellas elaboramos cuatro tipos de masa:
— Pan de trigo sarraceno
— Pan de arroz
— Pan semi, con mezcla de trigo sarraceno, arroz, maíz y tapioca
— Pan de semillas, con las tres harinas, legumbres y semillas de girasol, calabaza y sésamo

En el apartado “+ detalles del producto” encontrarás toda la información sobre los ingredientes, cómo conservarlo y cómo regenerarlo en la tostadora o en el horno.

Cómo hacer tu pedido

1. Haz tu pedido antes del martes a las 14 h.

2. Los miércoles por la mañana horneamos y cortamos el pan. Por la tarde lo mandamos con MRW.

3. El jueves lo recibirás en casa.

4. Si haces tu pedido después de las 14 h del martes, lo recibirás el jueves de la siguiente semana.

5. Si prefieres pasar a recoger el pan por el obrador, llámanos o envíanos un Whatsapp y podrás recogerlo el viernes.

_PASTELERÍA Y POSTRES

sin gluten y sin lactosa

Somos una empresa familiar con un equipo de profesionales dedicados a atender a personas que, debido a la mala absorción del gluten o a una intolerancia a la lactosa, no pueden consumir productos que están presentes el día a día en nuestra alimentación.

Conscientes de estos nuevos cambios en la dieta, queremos que el cliente pueda disfrutar de los mismos productos que nos rodean sin la preocupación de ver afectado su propio organismo. Queremos cubrir ésta necesidad, dando el mejor servicio y la mejor garantía a nuestro cliente. Tenemos un obrador 100% libre de gluten y de lactosa, incluso en las trazas. Garantimos un producto sin contaminación cruzada.

_SABES CÓMO HACER…

tu pedido online?

Todos los artículos se pueden comprar online y recoger al obrador de Llinars del Vallès. Pero no todos se pueden enviar a domicilio. Sólo se pueden enviar los productos que disponen del icono de transporte remarcado.

1. Desde la carpeta de productos busca tus elaboraciones preferidas y añádelas a la cesta, escogiendo entre las diversas opciones de que dispone cada artículo; cantidad y formato en el caso de los pasteles.

2. Selecciona la opción de recogida en tienda o envío (sólo si todos los productos se pueden enviar a domicilio).

3. Confirma tu pedido seleccionando el método de pago.

4. Si seleccionas la opción de recogida en tienda, puedes pasar a recoger el pedido a partir del segundo día de hacer el pedido, siempre en horario comercial.

5. Solo se entrega el pan a domicilio los jueves. Mira el artículo anterior sobre el pan para saber cómo realizar tu pedido.

Envíos a Península y Portugal. Para envíos a Baleares, Canarias y Andorra contacta con nosotros por email.

NUESTRO COMPROMISO ES LA RAZÓN DE SER

Entendemos y damos a conocer este nuevo concepto de pastelería libre de gluten y lactosa

Y lo hacemos para que tu deseo se haga realidad

¿Qué ofrecemos?

SERVICIOS A RESTAURACIÓN Y EVENTOS

Distribuimos al sector de la restauración; hoteles, restaurantes, cafeterías, cáterings… Ofrecemos un amplio abanico de productos para complacer vuestro cliente y garantizamos la ausencia de gluten y de lactosa al 100%.

SERVICIO A DOMICILIO

Desde la web puedes adquirir nuestras elaboraciones de bollería y chocolatería así como harinas y otros productos. Puedes hacer tu pedido y una agencia de transporte te la traerá a casa. No enviamos pasteles por la fragilidad del producto y porque no podemos garantizar la entrega en perfecto estado.

TIENDAS

Nos podéis encontrar en el obrador de Llinars del Vallès, donde disponemos de venta al detalle. Recomendamos encargar los pasteles por teléfono, aunque normalmente tenemos en stock.

ASESORAMIENTO TÉCNICO

Ofrecemos consultorías para profesionales del sector en técnicas de pastelería sin gluten y sin lactosa. También hacemos charlas a escuelas de cocina y pastelería para dar a conocer el mundo de la pastelería inclusiva y todas las posibilidades que hay en este segmento de negocio.