Descripció
El Sacher, originari d’Àustria és el pastís ideal pels amants de la xocolata. Elaborat amb un pa de pessic Sacher, una crema de xocolata negra i melmelada d’albercoc, acabat amb un glacejat negre de cacau. És recomanable treure’l de la nevera 20-30 minuts abans de consumir.
