Farina de llí

3.10

Farina de llí

Format: bossa de polipropilè de 250g
Al·lèrgens: no en té.

Categories: , Etiquetes: ,

Descripció

La farina de llí és la llavor del llí mòlt. Té una gran capacitat d’absorció d’aigua similar a la del psyllium i s’utilitza per crear un mucílag afavorint un bon amassat de les masses de pa, galetes… sense que s’enganxi la massa a la taula ni a les mans. Té un gran aport nutricional d’àcids grassos omega-3. Una dosificació d’un 5% de llí del total de les farines és correcte per a obtenir un bon resultat, i es pot barrejar prèviament amb la resta de farines abans d’afegir líquids i/o greixos.

Informació addicional

Pes 0.100 kg
PASTISSOS QUADRATS

Individual (100g), 6 Racions (600g), 9 Racions (900g)

Cabecera

Productes de pastiseria elaborats de
manera artesanal

100% lliure de gluteni lactosa

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a opinar “Farina de llí”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *